Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Ossobuco z jelenia – połączenie smaku i wartości odżywczych
Gastronomia, artykuły spożywcze

Ossobuco z jelenia – połączenie smaku i wartości odżywczych

Ossobuco z jelenia to danie, które zachwyca zarówno smakiem, jak i wartościami odżywczymi. Składa się z udźca jelenia duszonego z warzywami oraz przyprawami, aż mięso staje się miękkie, a kość oddaje swój smak. Tradycyjnie przygotowywane we Włoszech, zdobyło popularność na całym świecie. Warto sięgn